Intervention de Mélanie Delozé

Nous avons quelques propositions à vous faire, qui ne sont pas très éloignées de ce que vous avez proposé dans le rapport. Tout d'abord, il faudrait informer le grand public sur les polluants chimiques, les perturbateurs métaboliques et leurs effets. Plus on informe sur les causes, plus on réussira à déculpabiliser les personnes souffrant d'obésité. Nous commençons à connaître un peu mieux le mode de fonctionnement des perturbateurs métaboliques et leur lien avec l'obésité : nous avons cité la composition du microbiote, le métabolisme de base ou encore la résistance à l'insuline. Notre deuxième proposition concerne la formation des professionnels de santé. Notre troisième proposition concerne la création d'une réglementation au niveau européen des perturbateurs métaboliques.