Des difficultés rencontrées dans la vie quotidienne portent sur des choses élémentaires. Ainsi, un de mes collègues souffre de la maladie cœliaque, qui se manifeste par une intolérance extrêmement forte au gluten. Or, les employés de la cantine de l'Assemblée utilisent la même louche pour servir toutes les céréales, ce qui doit être évité et contrevient aux normes d'hygiène. Nous avons beau le leur signaler, ils n'en tiennent pas compte. Il est surprenant que des personnels de la maison ne soient pas sensibilisés à ce problème, alors que cela prive des personnes de l'accès aux restaurants.