Intervention de Célia de Lavergne

En effet, cela fait déjà quelque temps que la restauration collective privée a engagé des travaux sur la question de l'approvisionnement en produits durables et locaux, notamment parce que certaines entreprises travaillent à la fois pour la restauration collective publique et pour la restauration collective privée. L'extension du champ d'application de l'article L. 230-5-1, prévue en 2025, semble donc un peu éloignée ; il convient de ne pas trop l'avancer non plus, afin de tenir compte des difficultés économiques du secteur, qui a vu son chiffre d'affaires réduit de 30 % l'année passée.

J'émets donc un avis favorable à l'amendement CS4079 et suggère le retrait des autres amendements.