Si le surcoût entraîné par les dispositions prévues à l'article L. 230-5-1 sera pris en charge par les collectivités pour la restauration publique, les parents des enfants scolarisés dans les établissements privés sous contrat devront payer la différence. Pour que tous les élèves soient concernés par l'amélioration de l'alimentation, je propose que ces dispositions ne s'appliquent que si les établissements d'enseignement privé bénéficient d'une aide de l'État.