Intervention de Thomas Gassilloud

Ce déploiement est l'occasion d'associer les collectivités territoriales, qui n'ont pas forcément reçu cette compétence initialement. Elles ont ainsi la possibilité de se poser les bonnes questions dans le cadre de leur projet territorial.

Malgré tous les efforts menés et les garanties déployées, certaines situations défavorables pourraient entraîner des ruptures dans l'approvisionnement alimentaire en cas de problèmes de production ou d'acheminement. Ces situations pourraient être aggravées par les effets de panique de la population, comme cela s'est produit lors du premier confinement, avec le rush sur certains produits alimentaires.

Quels sont les mécanismes activables pour gérer une pénurie alimentaire et le rationnement ? Comment le ministère de l'agriculture et de l'alimentation pourrait faire face à une crise majeure sur une partie du territoire ?