Intervention de Stéphane Dahmani

Réunion du mercredi 15 septembre 2021 à 17h00
Mission d'information sur la résilience nationale

Stéphane Dahmani, directeur économie de l'ANIA :

Je pense qu'il nous manque encore un diagnostic global de ce qu'implique la souveraineté alimentaire, en partant de l'assiette des Français et en évaluant ce que cela suppose dans les différentes filières. Ce diagnostic permettrait d'actionner les bons leviers.

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