. Nos adhérents ultramarins, lorsque nous les avons sondés, ont insisté sur les facilités qui ont été accordées aux entreprises, notamment les facilités documentaires pour les certificats sanitaires et phytosanitaires. En temps normal, ces certificats doivent être présentés sous un format original mais il a été accepté, pendant la crise, la présentation d'un format dématérialisé ou des copies. Cette mesure a largement simplifié les process et les flux sans pour autant accroître le risque sanitaire pour les consommateurs. Il serait utile que ces facilités puissent être pérennisées. C'est une demande qui est portée par tous nos adhérents ultramarins car ces facilités ont aussi permis d'accélérer la livraison des produits alimentaires.