Intervention de Jean-Louis Bourlanges

Je plaide pour qu'on prenne en compte l'existence des circuits courts dans les marchés publics, mais il ne me paraît pas adéquat de se placer dans le cadre des exceptions aux règles de la concurrence. Il serait normal de pouvoir prendre en considération, dans les procédures d'attribution des marchés publics comme pour tous les marchés, les avantages liés aux circuits courts en matière de sécurité alimentaire et sanitaire, mais aussi de qualité des produits. Ce n'est pas faire insulte au principe de concurrence : la clause relative au prix n'est pas la seule qui compte. On peut agir en faveur des circuits courts sans brandir un étendard anti-concurrence.