Il est important que les contrôles soient effectués par des personnes dépositaires de l'autorité publique et formées à l'exercice de cette autorité au nom de l'État. Je vais l'illustrer par un exemple. Le « Big Tour », un événement de promotion de l'industrie organisé par le patron de BPIFrance, a lieu actuellement sur les plages, en présence d'un ministre à chaque fois. C'est un événement sympathique, qui ne mange pas de pain : tout le monde est content, il fait beau… Il se trouve que le « Big Tour » était à Dieppe il y a deux jours