Intervention de Loïc Prud'homme

Je remercie Mme la rapporteure de ses propos équilibrés et j'en profite pour répondre rapidement au président Chassaigne sur la question des systèmes herbagers. Nous sommes tous d'accord sur ce point : c'est le seul système qui permet aujourd'hui de garantir une soutenabilité écologique.

Monsieur Chassaigne, lorsque l'on cite des études, il faut le faire jusqu'au bout : d'une part, le système herbager est minoritaire ; d'autre part, compte tenu des volumes consommés aujourd'hui en France – sans parler des traités de libre-échange, comme le CETA (Accord économique et commercial global), qui permettent d'en faire venir de l'autre bout de la planète –, si l'on voulait uniquement produire localement, la surface de notre pays ne suffirait pas à développer les systèmes herbagers, que nous défendons également. Ne créons pas de fausses oppositions, mais regardons ensemble comment avancer sur ce chemin bénéfique pour la santé des personnes et pour l'environnement.