Intervention de Julien Denormandie

J'ai la même position que Mme la rapporteure, à l'amendement de laquelle je donnerai un avis favorable. Il permet d'atteindre l'objectif dont nous parlions tout à l'heure, c'est-à-dire la généralisation du menu végétarien hebdomadaire dans le périmètre prévu par la loi ÉGALIM. S'agissant de la restauration publique de l'État, mais aussi de la restauration universitaire et de celle des entreprises publiques, nous proposons de traiter la question dans le cadre des menus quotidiens, et non hebdomadaires, ce qui explique ma position conforme à celle de Mme la rapporteure.

Je prends les amendements de M. Garot comme des amendements d'appel, car le sujet ne relève pas du projet de loi. Il doit être discuté dans le cadre du programme national pour l'alimentation.