Intervention de André Chassaigne

J'appelle votre attention sur la nécessité de définir ce qu'on entend par « alimentation durable ». Compte tenu de nos échanges en début de soirée, cela risque d'être un peu confus. Qu'est-ce que l'alimentation durable ? À quel niveau la plaçons-nous ? Est-ce qu'elle comprend tout produit alimentaire ? Est-ce un encouragement visant certains types de production ?