Le travail y est absolument effrayant ! Les individus sont cassés par la course à la productivité et la pression morale. Il me paraît très important que nous soyons pleinement éclairés sur les conditions de travail des salariés de la filière alimentaire. Il y a quelques années, j'ai organisé un colloque sur ce sujet à l'Assemblée nationale avec la Fédération nationale agroalimentaire et forestière (FNAF-CGT). J'ai été effaré par les témoignages de salariés de l'industrie agroalimentaire.