Intervention de Julien Denormandie

Séance en hémicycle du lundi 8 novembre 2021 à 21h30
Projet de loi de finances pour 2022 — Mission agriculture alimentation forêt et affaires rurales (état b)

Julien Denormandie, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

Les légumeries sont largement financées par les plans d'alimentation territoriaux (PAT). Nous investissons massivement, puisque 80 millions d'euros du plan de relance y sont consacrés en deux ans. Par comparaison, en 2015, lorsque le gouvernement précédent a lancé cette très bonne initiative, il a décidé d'y consacrer 6 millions d'euros en quatre ans. Nous avons changé d'échelle.

Les PAT aident à construire les circuits au niveau des territoires qui permettent, par exemple, de faire les légumeries. J'étais il y a quelques jours à Yssingeaux, en Haute-Loire, où un très beau PAT a été constitué avec le lycée agricole local, que je salue, et une légumerie est créée grâce au financement du PAT. Il faut soutenir massivement ce type d'initiative. Avis défavorable.

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