Je suis très sensible à tout ce qui peut conduire à un affaiblissement des fonctionnaires et des compétences de ceux qui, notamment au sein du ministère de l'agriculture et de l'alimentation, peuvent travailler sur ces sujets. Je déplore ainsi que l'on organise des appels d'offres pour confier leurs tâches à des entreprises privées, et cela me rappelle qu'en 2017 certains parmi vous, très attachés au libéralisme, étaient allés jusqu'à proposer d'instaurer des appels d'offres qui auraient permis de recourir à des cabinets privés – au lieu des fonctionnaires administrateurs de l'Assemblée nationale – pour accompagner les députés dans leur travail au sein des missions d'information.
Une telle approche, ultralibérale, est comparable à ce que vous défendez aujourd'hui : vous évoquez aussi des appels d'offres et, même si M. le ministre a mentionné l'intervention éventuelle des fonctionnaires des DDT, je ne vois pas trop comment cette usine à gaz pourrait se déployer. On sait très bien qu'à la fin, c'est la totalité des missions concernées qui sera confiée au privé, parce que c'est votre objectif.