C'est compliqué.
Nous sommes tous d'accord, de toute façon, pour supprimer effectivement les 3 R sur ces produits. La majorité des agriculteurs sont conscients de cette nécessité. Beaucoup d'entre eux ont fait du chemin sur cette question. C'est une minorité qu'il faut accompagner aujourd'hui.
Je suis intimement persuadée qu'il est mieux d'encadrer plutôt que d'interdire totalement. Lorsque nous tous faisons des achats, nous tenons compte des soldes. Dans la morte-saison, il y a des possibilités d'acheter des produits moins cher. Ce n'est pas pour ça qu'on en achète davantage. J'achète uniquement ce dont j'ai besoin, en quantité suffisante.