Intervention de Loïc Prud'homme
Réunion du jeudi 14 juin 2018 à 10h00
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance
Loïc Prud'homme, président :Vous n'avez pas répondu sur le spectre large qui doit couvrir les études sur l'environnement. Vous dites que vos évaluations sur la cancérogénicité valent pour une dose, un mode d'emploi, un usage.
