Intervention de Loïc Prud'homme
Réunion du jeudi 19 juillet 2018 à 10h35
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance
Loïc Prud'homme, président :Concernant le secteur de la charcuterie, nous devrions peut-être suivre l'affaire des nitrites.
Pourriez-vous nous en dire plus sur l'action européenne JANPA ? Comment s'articule-t-elle et l'OQALI y trouve-t-il sa place ?
