Intervention de Sandrine Le Feur

J'ajouterai, sur les conseils de M. Benoit, un argument à la défense de l'amendement no 761 , que j'avais déjà soulevé en première lecture. L'étiquetage des huîtres répond aussi à un enjeu de maintien de la biodiversité. Les huîtres triploïdes colonisent en effet le milieu naturel, et l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer, l'Ifremer, s'est d'ailleurs emparé de ce sujet.

L'indication du mode d'élevage des huîtres, en écloserie ou en milieu naturel, responsabilise le consommateur.