En l'espèce, un investisseur passionné avait repris l'entreprise, avait travaillé avec les salariés aux conditions de la reprise mais également à l'élaboration d'un nouveau produit. J'ai eu beaucoup de plaisir à revoir ces dames dont nous avions pu suivre le combat à la télévision tout sourire à la foire de Paris, en train de vendre leurs délicieuses madeleines.