Le comité Francéclat, dont vient de vous parler Marie-Christine Dalloz, est le comité professionnel de développement de l'horlogerie, de la bijouterie, de la joaillerie et des arts de la table. Il accomplit un travail très important dans un secteur difficile, dispersé en de nombreuses petites entreprises, lesquelles disposent de savoir-faire de très haut niveau. Le comité Francéclat est utile à ces entreprises, utile à l'emploi ; il aide à perpétuer des savoir-faire traditionnels.
Monsieur le ministre, le Président de la République lui-même, en commandant de la vaisselle à une grande manufacture française, n'a-t-il pas voulu signifier l'intérêt qu'il porte aux arts de la table ?