Intervention de Amandine Hourt
Réunion du jeudi 16 mai 2019 à 16h30
Commission d'enquête sur la situation et les pratiques de la grande distribution et de ses groupements dans leurs relations commerciales avec les fournisseurs
Amandine Hourt, chargée de mission à l'Observatoire des prix et des marges des produits alimentaires :
On interroge les enseignes sur leur chiffre d'affaires, donc sur les achats que font les consommateurs au sein des magasins, et c'est ce chiffre qui nous est remonté.
