Intervention de Amandine Hourt
Réunion du jeudi 16 mai 2019 à 16h30
Commission d'enquête sur la situation et les pratiques de la grande distribution et de ses groupements dans leurs relations commerciales avec les fournisseurs
Amandine Hourt, chargée de mission à l'Observatoire des prix et des marges des produits alimentaires :
Ça peut être réintégré ensuite dans le chiffre d'affaires par les enseignes, dans leurs comptes consolidés, le cas échéant, mais comme indiqué sur le schéma présentant le périmètre, le chiffre d'affaires pris en compte par l'Observatoire est celui lié aux achats des clients en magasin, mais c'est quelque chose qui dépend de la négociation entre le fournisseur et la distribution. Ce que vous évoquez concerne plutôt les coûts d'achat de la distribution.
