Intervention de Gérard Poyer
Réunion du lundi 3 juin 2019 à 16h00
Commission d'enquête sur la situation et les pratiques de la grande distribution et de ses groupements dans leurs relations commerciales avec les fournisseurs
Gérard Poyer, vice-président de la Fédération du commerce agricole et agroalimentaire :
Oui, mais nous abattons toujours autant de bêtes, notamment pour la restauration collective.
Les EGA pourraient nous aider à améliorer les choses, notamment en ce qui concerne les promotions et les prix bas dans la restauration collective – les bénéficiaires doivent apprendre le véritable prix des aliments et donc d'un repas.
