Certains pays, comme le Mexique, l'Afrique du Sud ou encore le Royaume-Uni il y a seulement quelques mois, ont indiqué le chemin à suivre. J'ai défendu en commission un amendement proposant d'abandonner la fiscalité aveugle, très linéaire, pesant sur les boissons sucrées au profit d'une autre tenant davantage compte de leur taux de sucre. L'objectif n'est pas de peser sur le budget des ménages mais d'inciter continuellement les industriels produisant des boissons rafraîchissantes sans alcool à en réduire le taux de sucre.
Si une canette de soda ne contient plus que six morceaux de sucre au lieu de sept, vous ne sentirez pas de différence au goût, mais votre corps si, et encore plus s'agissant d'un enfant.