Intervention de Agnès Pannier-Runacher
Séance en hémicycle du mardi 3 décembre 2019 à 21h30
Transparence de l'information sur les produits agricoles et alimentaires — Après l'article 1er
Agnès Pannier-Runacher, secrétaire d'état auprès du ministre de l'économie et des finances :
Ces huîtres sont mélangées au cours du cycle de production, qui dure entre deux et trois ans. Comme vous le savez, les huîtres peuvent aussi passer d'un bassin à l'autre. Je précise en outre qu'aucun risque sanitaire ou attribut particulier ne s'attache aux huîtres nées en écloserie plutôt qu'en mer.
Pour toutes ces raisons, j'émets un avis défavorable.
