Intervention de Dominique Potier

Je ne me lancerai pas dans un concours Lépine des bonnes idées pour l'éducation mais je tiens tout de même à présenter cet amendement de M. Guillaume Garot, expert en ce domaine.

L'amendement tend à insérer dans les objectifs de l'éducation à l'environnement et au développement durable, dès l'école primaire, la sensibilisation à l'alimentation durable et à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Cet amendement de bon sens permettrait de préciser le dispositif sans le complexifier pour autant.

J'ajouterai simplement à ce débat qui nous réunit – qui nous unit également – , que la lutte contre le gaspillage ne se réduit pas à l'alimentaire. Elle est, au contraire, plus largement liée à l'éducation qui peut inculquer les principes d'un comportement responsable pour préserver la planète, en apprenant à faire mieux avec moins. C'est pourquoi nous ne devons pas cantonner nos mesures à la seule alimentation. Nos amendements, loin d'êtres futiles, méritent d'être soutenus.