Ce n'est pas le ministre de l'agriculture qui l'affirme, c'est l'ingénieur agronome.
Le problème de votre conception de l'écologie – j'ai écouté vos propos avec une grande attention – , c'est qu'elle s'arrête aux frontières. Vous l'avez souligné à juste titre : la France ne s'arrêtera probablement pas de consommer du sucre dans deux ans. Mais le risque, c'est que le sucre que nous offrirons à nos enfants dans deux ans soit importé de pays moins-disants au plan environnemental.