Madame Fiat, force est de constater votre implication très importante et très sincère sur cette question. Nous partageons tous le désir d'augmenter l'encadrement dans les EHPAD, mais je ne voudrais pas vous laisser dire que nous n'avons rien fait à propos d'une thématique que la précédente ministre des solidarités et de la santé avait elle aussi à coeur de défendre. D'abord, nous avons consacré 720 millions d'euros à la convergence tarifaire, ce qui n'est pas neutre. Ensuite, la trajectoire que nous allons voter dans le cadre de ce PLFSS prévoit 300 millions d'euros supplémentaires pour l'amélioration du taux d'encadrement, ce qui permettra, comme le disait Mme la rapporteure, de créer 5 100 équivalents temps plein. C'est un effort que nous n'avons pas fait depuis très longtemps et qui mérite d'être souligné. Enfin, les revalorisations salariales que nous évoquons avec le Ségur de la santé ne sont pas neutres non plus, d'abord pour favoriser l'attractivité de ces établissements, et donc aussi le recrutement. Tout cela va dans le même sens.
Nous partageons, croyez-le, votre ambition et connaissons parfaitement les difficultés que traversent actuellement les EHPAD et l'aide à domicile. C'est pourquoi nous insistons particulièrement sur les revalorisations salariales décidées dans le cadre du Ségur de la santé, ainsi que sur les moyens que nous consacrerons aux EHPAD en 2021, qui ne sont vraiment pas neutres.