Intervention de Julien Dive

Chaque année, en France, 10 millions de tonnes de nourriture consommable, soit 20 kilos par Français, partent à la poubelle. Cela correspond à 16 milliards d'euros – un chiffre à comparer aux 12 milliards d'euros que coûterait, selon les estimations, la création d'un chèque alimentaire. La loi du 11 février 2016 relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire, dite loi Garot, oblige les surfaces commerciales supérieures à 400 mètres carrés à contractualiser avec des associations caritatives pour distribuer les invendus alimentaires. Je propose d'abaisser ce seuil à 200 mètres carrés pour englober toutes les enseignes de ville, souvent d'ailleurs sous pavillon de grandes enseignes.