Intervention de Julien Denormandie

Séance en hémicycle du mardi 2 février 2021 à 15h00
Questions au gouvernement — Filière viande et bovins allaitants

Julien Denormandie, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :

Songez que l'on nous signale encore des prix de vente affichés en grandes surfaces qui sont tout juste au niveau du coût de revient des agriculteurs. C'est inacceptable ! Nous allons donc continuer à multiplier les contrôles.

Il faut aussi structurer les filières. Lançons-nous un défi : faire en sorte que les collectivités locales mettent de la viande de jeunes bovins au menu de leurs cantines. C'est une excellente viande pour nos enfants !

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