Les amendements de Isabelle Valentin pour ce dossier
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Cet amendement va dans le même sens que celui de mon collègue. La valorisation des produits bio et locaux dans les cantines scolaires est une mesure qui répond à l'attente de nos concitoyens et de nos agriculteurs. Un enfant est un enfant : qu'il soit scolarisé dans le public ou dans le privé, on ne doit pas faire de différence. Cet amendement...
C'est un amendement de bon sens quand on légifère sur une alimentation saine et durable. Il vise à introduire une clause obligatoire dans les marchés publics alimentaires en restauration collective, obligeant les fournisseurs à privilégier les circuits courts et à éviter ainsi un recours excessif aux produits industriels frais ou surgelés.
Cet amendement vise simplement à favoriser la consommation des produits locaux et des produits biologiques issus de la production française. Nos territoires comptent des productions d'excellence. Si l'on veut défendre l'agriculture française, il faut commencer par consommer ces produits.
Cet amendement vise à inclure dans la part de 50 % les produits bénéficiant d'une certification de conformité dès lors que leur cahier des charges est conforme aux règles en matière de qualité des produits et de préservation de l'environnement.
Historiquement, la France est le pays de la gastronomie. Nous sommes le pays du bon et du bien manger. Et pourtant, aujourd'hui, nous devons légiférer sur l'accès à une alimentation saine. Nous avons tous, dans nos territoires et dans nos circonscriptions, des bons produits : de la viande, du fromage, du miel, des légumes, du vin. Ces productio...
Qui, dans cet hémicycle, prend le temps de préparer une bonne blanquette de veau, un bon boeuf bourguignon…
Monsieur le président, je veux bien aller dîner chez eux, s'ils m'invitent et s'ils cuisinent des produits frais !
Contrairement à ce que j'ai entendu dans cet hémicycle, manger bien ne coûte pas forcément plus cher ; cela demande simplement un peu plus de temps de préparation. Je suis d'ailleurs toujours très étonnée de trouver au menu de l'Assemblée nationale de l'agneau de Nouvelle-Zélande et des fraises et framboises d'Espagne. Avant de voter des lois, ...
Si l'on veut défendre l'agriculture française, la première chose à faire, c'est d'en consommer les produits. J'ajoute que le système agricole français repose sur des entreprises familiales qui pratiquaient largement l'entraide, ce qui n'est plus possible aujourd'hui compte tenu des obligations en matière de droit du travail. Les agriculteurs s...
