Lutte contre le dérèglement climatique — Texte n° 3995
Amendement N° 7097 (Rejeté)
Publié le 25 mars 2021 par : Mme Leguille-Balloy, M. Venteau, M. Maire, M. Pellois, Mme Boyer, Mme Gipson, Mme Zannier, M. Colas-Roy, Mme Bessot Ballot, Mme Bureau-Bonnard.
Texte de loi N° 3995
Après l'article 75 (consulter les débats)
Au plus tard le 1er juin 2022, le Gouvernement remet au Parlement un rapport d’évaluation sur les impacts nutritionnel, sanitaires et environnemental des denrées alimentaires qui se composent de cultures cellulaires ou tissulaires dérivées d’animaux ou qui sont isolée ou produites à partir de cultures cellulaires ou tissulaires dérivés d’animaux.
Exposé sommaire :
Cet amendement prévoit la remise d’un rapport qui viendrait analyser l’impact environnemental et nutritionnel des viandes dites « cellulaires ».
En effet, alors que les investissements des start-up se multiplient en la matière, l’impact nutritionnel et sanitaire de ces produits est méconnu. De même, de récente étude semble remettre en cause leur impact environnemental. Il convient ainsi d’étudier les effets de ces produits avant leur arrivée massive sur le marché, afin d’en mesurer leur bienfait ou leur nocivité.
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