Il existe une confusion sur le terme de plaquage. Il ne s'agit pas d'un plaquage rugbystique : le plaquage ventral, en cas d'interpellation, consiste à plaquer quelqu'un au sol après l'y avoir amené. Ce type de plaquage est clairement défini aux pages 140 et 150 de votre mémento, et il est aussi employé par la police. Je le précise car certains députés, certainement par méconnaissance, comparent les techniques de la police et de la gendarmerie, mais ce n'est pas notre rôle.
Une divergence entre les techniques de la police et de la gendarmerie existe en revanche à propos de l'étranglement. Les gendarmes ont cessé de l'employer pour le remplacer par les clés de bras, tandis que la police l'utilise encore, bien que son usage soit en discussion.