Intervention de Élisabeth Toutut-Picard
Réunion du jeudi 5 juillet 2018 à 9h15
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance
Élisabeth Toutut-Picard :Vous informez donc sur le risque, mais pouvez-vous interdire ? Qui définit la politique publique ? L'ANSES est une agence, au service d'une administration : à quel moment et qui a le pouvoir d'interdire ? Qui prend cette responsabilité ? Ce n'est pas l'ANSES. C'est donc votre direction ?
