Méfions-nous des usines à gaz. Nous nous sommes accordés sur un point, monsieur Moreau : en ce qui concerne la viande, un affichage signale déjà la haute valeur environnementale ou les produits bio, sans parler des labels. N'instaurons pas un autre affichage relatif, par exemple, à l'étude du cycle de vie. Ce serait trop complexe. Essayons plutôt de valoriser l'affichage existant.
Quoi qu'il en soit, j'aurais aimé, la semaine dernière, que vous vous montriez aussi ouvert que vous l'êtes aujourd'hui. Je tenais à le dire.