Les amendements de Philippe Bolo pour ce dossier
6 interventions trouvées.
Cet amendement, dont notre collègue Max Mathiasin est le premier signataire, concerne les produits consignés dans l'attente de contrôles destinés à vérifier qu'ils ne sont ni falsifiés ni corrompus ni toxiques ni impropres à la consommation. Aujourd'hui ces produits sont laissés à la garde du détenteur, ce qui crée des difficultés lorsque celui...
Le présent amendement porte sur la restauration commerciale et sur le dispositif Alim'confiance que vient de citer le ministre. Vous êtes désormais nombreux sur ces bancs à le connaître,
mais je rappellerai brièvement de quoi il s'agit. C'est un dispositif fondé sur le volontariat. Les restaurateurs décident d'engager un certain nombre de contrôles, lesquels sont réalisés par les services vétérinaires. À la suite de ces contrôles, une notation est attribuée au restaurateur. Outre l'affichage sur le site internet du ministère et...
L'amendement défendu par M. Orphelin concerne à la fois le contenant en plastique et le contenu, à savoir l'eau. Je tiens à rappeler que l'eau fait aussi partie des éléments d'un repas. On a beaucoup parlé du solide et du liquide qu'est le vin, mais il y a aussi l'eau. Cet amendement permet aussi de combattre l'idée selon laquelle l'eau du robi...
Je revenais à nouveau vers vous dans l'idée de faciliter la réalisation de l'objectif que nous cherchons tous à atteindre : amplifier la part d'éléments de qualité dans la restauration collective. Car malgré tout – et peut-être contrairement à d'autres – , je trouve l'affaire compliquée. Mais après avoir échangé sur le sujet avec vous, monsieur...
Cet article est le fruit d'un travail de co-construction en commission, qui a abouti grâce à la bonne volonté des différents groupes politiques. Le groupe MODEM, comme beaucoup d'autres, est favorable à l'augmentation de la part des produits sous signes et mentions de qualité dans les repas servis en restauration collective. Monsieur le minist...
