Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire

Sur le fond, ce texte est celui des occasions manquées. Alors que nous attendions beaucoup des états généraux de l'alimentation, la déception l'emporte dans nos campagnes concernant le revenu de nos agriculteurs. Ils s'aperçoivent que cette loi ne corrigera en rien le déséquilibre du rapport de forces entre la grande distribution, les transfor...

... l'encadrement de la publicité en direction des enfants, là aussi balayé d'un revers de main. Je ne reviendrai pas sur le débat sur le glyphosate : l'engagement du Président de la République était de sortir du glyphosate dans un délai de trois ans, mais on n'en trouve pas trace dans la loi.

C'est cela que nous retenons aujourd'hui : nous aurions pu avoir une grande loi, une loi de mobilisation, une loi d'espérance, qui redonne du souffle, qui fonde pour la France de nouveaux rapports économiques entre les acteurs de l'alimentation, une nouvelle politique de l'alimentation. Rien de tout cela, hélas ! Dans ces conditions, nous ne vo...

Cet amendement concerne le nécessaire encadrement de la publicité et du marketing alimentaires en direction des enfants et des adolescents. Lors de la première lecture, nous avions déposé plusieurs amendements pour protéger ces populations vulnérables de messages publicitaires qui ne servent pas leur santé. Comment peut-on déployer une démarche...

... car vous aviez mis en avant cet argument en mai dernier. Mais la responsabilité du législateur que nous sommes est de définir les grandes limites et la vision que nous voulons défendre pour notre alimentation. Nous sommes donc parfaitement dans notre rôle ce soir.

L'alimentation, l'agriculture et les produits agricoles destinés à l'alimentation ne sont pas des marchandises comme les autres. Dans les années 1980, François Mitterrand a réussi à faire admettre dans le concert des nations que la culture n'est pas une marchandise comme les autres.

Aujourd'hui, nous devons adopter la même démarche s'agissant des produits agricoles et alimentaires, car nous sommes confrontés à un défi alimentaire. Nous sommes 7 milliards d'êtres humains sur Terre et nous serons 9 milliards en 2050. L'agriculture a une valeur économique et commerciale, sans doute, mais aussi une valeur environnementale, soc...

Il s'agit de reconnaître, dans cet article, la mention HVE – Haute valeur environnementale – comme une mention valorisante. Pour qu'une politique de l'alimentation et de l'agriculture soit claire, ambitieuse et lisible pour tous les producteurs et les citoyens de notre pays, elle doit comporter des marqueurs et des objectifs. Nous considérons q...

Cet amendement vise tout simplement – si j'ose dire – à réguler la vente dite « au déballage » de fruits et légumes. Aujourd'hui, des vendeurs s'installent parfois qui sur le parking d'un supermarché, qui sur une aire au bord de la route... pour vendre des fruits et légumes dans des conditions qui n'ont évidemment rien à voir avec celles qui so...

Cet amendement porte sur le gaspillage alimentaire, sujet qui me tient particulièrement à coeur. Nous proposons que les gestionnaires de services de restauration collective mettent en place, avant le 1er septembre 2020, un plan d'action visant à lutter contre le gaspillage alimentaire. Ce plan serait fondé sur un diagnostic préalable ; celui-ci...

Malgré tout le respect que j'ai pour le travail de Gilles Lurton, je ne partage pas son analyse. Le doggy bag est pédagogique : c'est un signal envoyé pour dire au consommateur que ce que l'on a dans son assiette doit être respecté, ne doit pas être jeté. Emmenez donc chez vous ce que vous ne consommez pas au restaurant ! Bien sûr, on peut to...

Cet amendement vise à mettre en place un plan de progrès, non seulement pour améliorer la qualité des repas mais aussi afin d'être proactif s'agissant de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Ce plan aurait pour vocation à la fois de déterminer un échéancier et de désigner les moyens, étape après étape, pour atteindre ces objectifs.

Cet amendement concerne ce que l'on appelle l'affichage environnemental. Il propose que l'État garantisse la mise en place d'un tel affichage sur les produits alimentaires à titre expérimental avant une généralisation qui interviendrait en 2022. Une disposition de la loi dite Grenelle 2 prévoyait déjà cette mesure. Il s'agit de permettre aux c...

En première lecture, à l'issue d'un débat très riche et intéressant, un amendement prescrivant l'affichage environnemental pour les denrées alimentaires avait été adopté. Aujourd'hui, nous entendons préciser celui-ci afin de le rendre plus simple et plus cohérent. L'amendement initial ciblait les fruits et légumes, ce qui ne nous semble pas né...

Cet amendement reprend mot pour mot celui que nous avions adopté en première lecture. Je reviens sur l'argument développé par Dominique Potier à l'instant. Nous devons donner des armes à nos producteurs. Ils comprennent et approuvent la volonté du législateur de promouvoir des produits favorables à la santé, mais ils réclament du temps pour le ...

Je souhaite apporter quelques éléments pour enrichir notre débat et répondre au rapporteur ainsi qu'au ministre de l'agriculture. C'est vrai, la société française, les consommateurs, les citoyens attendent de plus en plus l'affichage environnemental : ils veulent savoir ce qu'il y a dans leur assiette ? C'est dans l'intérêt des producteurs, q...

L'affichage environnemental constituerait un avantage comparatif très fort pour les producteurs français, car nous connaissons tous la qualité de leurs productions. Par ailleurs, on nous dit qu'il ne faut surtout pas aller trop vite, qu'il ne faut surtout pas inscrire une telle disposition dans la loi, qu'il faut prendre le temps en convoquant...

Je suis convaincu, monsieur le ministre, que vous serez plus fort pour négocier à Bruxelles si vous êtes soutenu, porté par la représentation nationale. Si cet amendement est confirmé aujourd'hui, voté avec la majorité qu'il avait recueilli au mois de juin, dans les mêmes termes, vous serez fort à Bruxelles pour nouer des alliances avec d'autre...

... et a dit espérer que cette démission servirait à quelque chose, qu'elle susciterait un électrochoc. N'ayons pas la mémoire courte ! Au mois de mai, vous avez, nous avons voté tous ensemble cet amendement attendu. Comment comprendre, comment imaginer, comment concevoir qu'aujourd'hui vous reculeriez, nous reculerions ? C'est ne rien entendre...

Cet amendement tend d'abord à insérer dans le texte le terme « équitable », puis à rappeler que nous devons conforter l'agriculture vivrière et familiale, qui s'inscrit dans une démarche de transition écologique. Il est très important que nous montrions un cap et sachions où nous voulons aller, quel type d'agriculture nous voulons soutenir. C'e...