Lutte contre le dérèglement climatique

Madame la ministre, madame la présidente de la commission, mesdames et messieurs les rapporteurs – puisque vous vous êtes mis à plusieurs pour commettre ce texte –, collègues parlementaires, l'inondation de la vallée de la Roya a causé neuf morts et neuf disparus ; les coulées de boue au Japon, quinze morts et quatorze disparus ; la bulle de ch...

…alors que ceux-ci doivent retrouver leur fonction initiale : permettre l'infiltration de l'eau et son stockage dans les nappes souterraines. Mais il est vrai que depuis quelques années, vous confiez l'aménagement du territoire à Vinci, Bouygues, Auchan, Carrefour ou Leclerc. Je note quand même que, fidèles à votre dogme de la concurrence et d...

Jeff Bezos lutte jour et nuit pour nous épargner le chaos climatique, avec ses entrepôts qui recouvrent des milliers de mètres carrés de terres, avec ses avions et ses camions qui émettent des tonnes de CO2 pour livrer en vingt-quatre heures depuis Taïwan un grille-pain connecté, ou encore avec ce tourisme spatial pour celles e...

Celles-ci constituent pourtant un outil puissant pour redynamiser la production maraîchère locale et la rendre rémunératrice. Concernant les secteurs les plus énergivores et donc émetteurs de gaz à effet de serre, tout le monde espérait que vous aviez intégré une logique simple : l'énergie la moins polluante est celle que l'on ne consomme pas....

…ont causé neuf morts et neuf disparus, les coulées de boue au Japon, quinze morts et quatorze disparus ; la bulle de chaleur au Canada a entraîné une centaine de morts…

Nous avons passé trois semaines sur ce projet de loi qui n'aura finalement qu'un impact minime sur la baisse des émissions de gaz à effet de serre, et donc un résultat insuffisant pour préserver le climat. Ce texte, issu de la Convention citoyenne, aura abandonné ou édulcoré en cours de route les trois quarts des propositions. Le projet de loi ...

…mais tous nos feed-back ont été ignorés. Petit mémento non exhaustif, cette fois en langue française, de ce qui aurait dû figurer dans ce texte si on avait voulu en faire une vraie loi climat : interdiction de la publicité pour les produits les plus polluants et les plus dangereux, interdiction des trajets en avion quand il existe une ...

Ce que l'on inclut dans les fameux SIQO et les 50 % de produits durables servis dans la restauration collective pose un réel problème. Je ne reviendrai pas sur les amendements précédents relatifs aux PAT (projets alimentaires territoriaux), mais tout est possible dans ces derniers, y compris des choses qui ne sont pas vertueuses ; c'est la même...

Les propos de M. Dive le confirment : la certification HVE est bien une exigence au rabais. Si l'on veut une transition, n'ayons pas d'exigence au rabais, mais prévoyons un accompagnement pérenne suffisant. Or où sont les aides à la transition vers le label bio ? Ce label est reconnu par les consommateurs comme par les agriculteurs, parce qu'i...

je ne connais donc l'historique que de votre action. Je vous accorde qu'il y a eu un progrès, néanmoins les PAT, qui constituent un outil puissant, mériteraient d'être soutenus davantage. Au reste, vous ne répondez pas à ma question sur l'amélioration de la qualité et les aides à la transition vers le bio. J'en profite pour dire qu'il serait b...

Simplement, je regarde ce qui marche, et je souligne qu'il faudrait être plus volontaire dans ce domaine. La suite de l'examen des amendements sur cet article me donnera l'occasion d'évoquer d'autres sujets et de vous poser quelques questions supplémentaires.

Nous attaquons le titre V, « Se nourrir », qui a pour objectif – c'est écrit dans le texte – de soutenir une alimentation saine et durable, peu émettrice de gaz à effet de serre. Nous sommes effectivement au cœur du sujet, puisque la production alimentaire et, plus largement, la consommation alimentaire pèsent pour un tiers dans nos émissions d...

En complément de la question de ma collègue De Temmerman, je me demande ce qu'est devenu le GEMRCN – Groupement d'étude des marchés de restauration collective et de nutrition –, remplacé par une structure dont le nom m'échappe, mais qui dépend désormais de votre ministère, alors que le GEMRCN dépendait de Bercy, notamment pour la mise en œuvre ...

Merci de votre réponse, monsieur le ministre. Il serait néanmoins intéressant, pour ne pas dire efficace, que cet arrêté soit revu avant la rentrée de 2021,…

…car cela fait deux ans que le GEMRCN n'existe plus. Si je comprends que des transitions sont nécessaires, il y a néanmoins urgence, car nous avons dix ans de retard ! Si l'arrêté pouvait entrer en vigueur à la rentrée, ce serait un grand progrès, que beaucoup de gens attendent.

Puisque nous sommes manifestement les seuls, ici, à ne pas être infaillibles, Mme Panot n'a pas défendu l'amendement appelé ; pour autant, cela ne retire rien à ses arguments. J'en reviens au domaine de Thiverval-Grignon : l'ensemble des personnels qui seront déplacés vers le plateau de Saclay se sont élevés contre ce projet, qui est bien mené ...

Je remercie Mme la rapporteure de ses propos équilibrés et j'en profite pour répondre rapidement au président Chassaigne sur la question des systèmes herbagers. Nous sommes tous d'accord sur ce point : c'est le seul système qui permet aujourd'hui de garantir une soutenabilité écologique. Monsieur Chassaigne, lorsque l'on cite des études, il fa...

Je soutiens les arguments développés par notre collègue Mounir Mahjoubi. Il a dit que la dynamique des repas végétariens s'était développée suite à l'adoption de la loi ÉGALIM, mais en réalité, on n'a pas attendu ce texte : depuis 2014, de nombreuses initiatives ont vu le jour et, en 2018, pas moins de quatorze villes ou structures universitair...

À aucun moment je n'ai mis en doute l'intelligence de quiconque dans l'hémicycle, pas plus celle d'un collègue que celle du président Chassaigne. Je vous remercierai donc, monsieur le président, de ne pas présumer de mon niveau d'intelligence sur le sujet. Je me permettais simplement de vous faire remarquer que le stockage du carbone n'est pas ...

Quand on parle d'agronomie, il faut essayer d'être sérieux. Plus largement, sur la question de l'azote, il faut faire la distinction entre l'azote minéral, qui pose un souci au moment de l'épandage, mais aussi parce qu'il est lessivé jusqu'à parvenir dans les nappes phréatiques – sinon, avec l'agriculture de précision dont on nous parle, commen...